21 mai 2011
Non il ne faut pas faire de caramel pour faire une tarte tatin...
Et oui, une tarte tatin c´est simple à faire! La rhubarbe étant en ce moment sous les spotlights de mon super-marché, voici donc une version de la tarte tatin pomme - rhubarbe ! Ingrédients 2 pommes 4 cotes de rhubarbe 150g de sucre 70g de beurre 1 pâte...