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Mon Petit Monde
tarte tatin
13 mars 2013

Tarte tatin aux échalotte

Tarte tatin aux échalotte
Depuis le temps que je voulais essayer cette recette, voilà, c´est fait! Et c´est délicieux... Ingrédients 400g d´échalottes 1 pâte feuilletée Huile d´olive 30g de beurre 1 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
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21 mai 2011

Non il ne faut pas faire de caramel pour faire une tarte tatin...

Non il ne faut pas faire de caramel pour faire une tarte tatin...
Et oui, une tarte tatin c´est simple à faire! La rhubarbe étant en ce moment sous les spotlights de mon super-marché, voici donc une version de la tarte tatin pomme - rhubarbe ! Ingrédients 2 pommes 4 cotes de rhubarbe 150g de sucre 70g de beurre 1 pâte...
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